生目神社の後に夕方行ってきました。
宮崎、辛麺(カラメン)屋さんは、いろいろあります。
今回の勧めは宮崎の清武にある「麺屋 つつみ」
店舗数で行くと、「辛麺屋 桝本(マスモト)」が有名店ですが、
「つつみ」はマイルドな感じがします。
もともと、辛いの苦手。ジャワカレーは大人の辛さ、頑張って中辛。ココイチも辛さは普通。バーモントカレーの中辛では気持ち物足りないレベルの舌を持っています。
辛麺屋桝本➡ガッツリ、ニンニク入りパンチの利いたカラメンを食べたい時。
つつみ ➡辛いのあんまり得意ではないんだけど、辛いのが食べたい時。
ご飯が入った石焼の器でチーズトッピングで味が上品にマイルドになります。
右側の石焼のチーズが絶品!
にんにくトッピングはできます!必要ならガッツリにもなります!!
麺屋 つつみ 加納店
宮崎の街中にもあるみたいです。